聚焦“四大关键点” 醉康酒业在“中高端酱酒”带纵横驰骋

酱酒有多热，2021年，中国酱酒以只占中国白酒8.4%的产能，实现了780亿元的销售利润，占整个酒业销售利润的45.8%；酱酒有多乱，行业只有第一，没有第二，呈现“百家争鸣”之势；酱酒趋势是什么，稀缺依旧、强者越强、消费升级。怎么做才能不被淘汰，品牌号召力强、产品过硬、营销在线、渠道丰富。无论是酱酒现状与趋势，亦或是破局之道，相信各大酱酒企业都十分清楚，但是能真正掌握精髓只有少数，醉康酒业就是其中之一。

聚焦核心价格带 洞察消费者诉求 醉康打造两大产品序列

对于旨在酱酒市场打出一片天的醉康酒业，对于酱酒市场的走向判断得十分清晰。中高端酱酒作为向上可以承接超高端白酒商务和赠礼市场外溢需求，向下能够链接居民日常消费升级的存在，逐渐成为酱酒市场的中坚力量。而且根据相关调查，这一价格带拥有酱酒市场约 400 亿元的市场份额，预计未来中高端酱酒市场规模有望突破 1000亿元，市场增长空间充足。

在清晰判断出市场走向的同时，醉康酒业对于消费者诉求也是洞若观火。如今的消费者对于酱酒的诉求也越来越明确，一、品质要高；二、产品一定要具备文化底蕴；三、一定要有档次，必须和自身社会地位相匹配。为此醉康酒业在中高端价格带布局了钓台荣耀，汉匠名酒两大品牌，“双子星”共同征战中高端酱酒带。

钓台荣耀作为醉康酒业全兴产品，不仅肩负起了进军自饮消费和家宴、中端商务宴请的消费场景，还展现出了公司对酱酒升级更深层次的理解和表达，其从外观配色上就和中国传统文化深度捆绑。

无论是帝王黄、景泰蓝、还是中国红，均是中国古代极具代表性的代表色。黄色在农耕文明时代，具有非同寻常的地位，被视为帝王之色。手握酒瓶犹如握住乾坤，和成功人士十分相配。景泰蓝是展现中华民族智慧与匠心的工艺品，而那极富艺术气息的蓝色，更是让人为之倾倒，文人雅士握住酒瓶之时，仿佛和千年之美进行了一场心灵的交流。中国红作为中国人的文化图腾和精神皈依，其渊源追溯到古代对日神虔诚的膜拜。从瓶中流淌而出的佳酿，象征着千千万万勤劳的中华儿女通过勤劳的双手过上了富足生活。采用红黄蓝三种颜色的瓶身，再辅以中国传统吉祥元素，让整个产品的气质都得到了升华。

汉匠名酒系列作为醉康酒业另外一款明星产品，其古朴典雅的瓶身，神似一位身怀绝世武功的“高手”。虽未散发出夺人魂魄之气势，但“不怒自威”的气质已跃然纸上。绝世高手从来都充满神秘感，他所在的圈层也是社会精英。醉康酒业对于汉匠名酒系列的推广亦是采用了圈层营销为主的策略。传播上不再走大而全，而是立足一个圈层，进行精耕细作，从而精准触达品牌真正的目标消费者。借助这些人的名望和所处圈层，将品牌信息传递给处于同一圈子的潜在顾客，扩大圈层受众面，借助这些人的口碑与对品牌的认可，使消费者对于品牌的认知度趋于一致。

聚焦高品质 真年份 醉康品质赢口碑

即便是洞悉了行业发展趋势，摸准了消费者的诉求，推出了与之相匹配的高价格产品，但是如何没有品质打底，想在中高端酱酒地带扎根也不过是一句空谈。深耕酱酒行业多年的醉康酒业对于优质酱酒的执着，有口皆碑。旗下每款产品皆是由上乘原料、精湛工艺、时间沉淀三者结合而来。

醉康酒业酿酒所用之上乘原料中包含了红缨子糯高粱、优质小麦与赤水河水。红缨子糯高粱拥有粒小皮厚，支链淀粉含量高，更易吸水和糊化之特点；赤水河凭借清甜甘冽以及蕴含多种有益矿物质的优势，成为十分理想的酿酒天然水源；而酿酒所用之小麦，拥有金黄色，颗粒坚实、饱满、均匀、皮薄，无霉变等优势。

有了上乘原料只是第一步，如何激活其中蕴含之精华，尤为关键，这就需要精湛技艺。而我们熟悉的“12987”古法酿造技艺，就是酿造优质酱酒的关键所在。 “12987”这五个数字看来简单，但其中所包含的生产工艺之复杂，远超常人所想，整个过程如同一场剔除肉体凡胎的修行，但并非所有人都能得此机缘，修成正果。通过“12987”工艺酿造而出的美酒，经过岁月的沉淀，所拥有醇厚的风味，让无数人为之陶醉。不过，在这个大量酱酒涌现，质量参差不齐的时代，部分酱酒企业以次充好，年份标注造假，对行业发展造成了影响。对于一直坚持“品质至上”醉康酒业来说，在这个混乱时代，坚持初心，采用真实年份酒产品不仅能够提升品牌影响力，同时也是品牌可持续发展之基础所在。